果物と体重

院長です。果物摂取と体重変化に関係があそうです。米の研究者が１３万人のデーターから、リンゴ、なしが体重減少に、また野菜も良いようです。豆腐やカリフラワーは良いようですが、コーンや豆類、芋類は体重増加するそうです。ただし体重増減と健康との関係はこのデーターでは触れていません。リンゴや豆腐が良いのは何となく感覚的に判ります。